Kuidas säilitada popkorni

Ei ole suuremat rõõmu kui filmi vaatamine, kinos või kodus, kaasas on hea kausi popkornist, kuid mõnikord me läheme üle ja valmistame rohkem või põnevil, lapsed paluvad meil neid popcorni osta ja siis ei lõpeta neid. Vaatame nüüd, kuidas popkorni hoida.

Popcorn kaebused igal ajal, kuigi nad on tüüpilisemad filmiõhtutel või filmiõhtutel. Kui teil on valmis popcorn ja soovite seda veel ühe päeva hoida, võite järgida mitmeid samme, mis algavad enne popcorni kokkukogumist, st peate arvestama, kuidas maisi terad salvestada või ladustada.

Popcorni säilitamise sammud

Kui soovite, et popkorn saaksid rohkem päevi hoida, peaksite teadma, et kõige tähtsam on reguleerida oma kokkupuudet niiskusega nii nende valmistamisel kui ka enne nende valmistamist. Seetõttu toimige järgmiselt.

  1. Hoidke maisi terad hästi: kui soovite, et teie popkorn oleks mitu päeva karge ja värske, peate alustama terade ladustamisega toatemperatuuril . Mõned inimesed usuvad, et kasutamata terade jahutamine parandab nende maitset, kuid külmem temperatuur kuivab neid. Kasutamata terad sisaldavad endiselt mõningast niiskust, mis on lõhkemisprotsessi jaoks hädavajalik. Kuivas tuumas sisalduv vesi laieneb, kui seda soojendate, mis põhjustab vilja purunemise kerge, kohevaks popkorniks. Liiga kuivad terad ei laiene korralikult ja neid ei ladustata rohkem kui üks päev, kui keedetud. Hoidke popkorni ilma, et see avaneks õhukindlas konteineris või zip-kottides, mida tavaliselt toidu säilitamiseks kasutate, ning asetage see pimedasse kuiva keskkonda, nagu sahver või kapp.
  2. Ärge hoidke vürtsitatud popkornit . Teine popkornide säilitamise võti on see, et neid hoitakse ilma maitseta, st ilma vedelate maitseaineteta, nagu või või kuuma kastmes. Lisage niisked maitseained, kui hakkate popkorni süüa, kuna igasugune liigne niiskus hävitab ladustamise ajal popkorni tekstuuri. Samuti ei ole soovitav neid soola hoida . Sool ekstraheerib toidust niiskust, mis muudab popkorni tekstuuri.
  3. Parima mahuti valimine : Et popkorn oleks hästi tehtud, peate neid õhukindla kokkupuute vähendamiseks hoidma tihedalt kaetud õhukindlas mahutis . Korduvtõmmatav kilekott on mõeldud popkorni hoiustamiseks, kuid tihe kaanega jäik konteiner on parem valik. Plastkotid on suhteliselt õhukesed võrreldes jäikade konteineritega, nii et kotid on popkornide kaitsmisel vähem tõhusad. Metallist purgid, nagu kommertskasutatavad popkornid, võivad olla sobivad popkorni hoiustamiseks, kui kaaned on tihedad.
  4. Salvesta popkorn pimedas kohas. Lõpuks tuleb popcorn-konteiner paigutada pimedasse ja kuiva keskkonda, näiteks sahver või kapp. Valguse käes võib popkorn aja jooksul kuivada. Valige hoiuruum valamust või ahjust eemal, köök, kus aur on kõige tõenäolisemalt arenenud ja keskkond ebatavaliselt niiske.

Kui te järgite neid nõuandeid, mida oleme teile andnud, võite tõenäoliselt salvestada popkornis kuni kaks nädalat, nii et sa ei pea neid tagasi minema, kui nad tagasi tulevad.