Koeliala retseptid: gluteenivaba šokolaadi küpsised

Pikka aega olid taldrikud oma dieedis piiratud. Kuid õnneks on üha enam neid tooteid, mis on turul eriti nende jaoks ja mis võimaldavad neil nautida igasuguseid toite ja maitseid. Sellisel juhul tahame teada, et need, kellel on tsöliaakia, on maitsev ja peen retsept, mida on eriti soovitatav magusamba jaoks. See on retsept tsöliaaklubivaba šokolaadi küpsiste jaoks, millega saate nautida väga erilisi suupisteid.

Kas sa tahad temaga kohtuda? Noh, võtke paber ja pliiats ja eesmärk. Need on koostisosad, mida peate välja töötama:

  • 50 g klaassuhkrut
  • 250 grammi riisi või maisijahu.
  • 80 grammi tumedat šokolaadi muidugi gluteenivaba.
  • Väike sool
  • Pool lusikatäit vanilje olemust.
  • 50 grammi sellest, mis on või, salvipunkt.
  • 50 grammi pruuni suhkrut.
  • 1 pekstud muna
  • Pool lusikatäis küpsetuspulbrit.

Kui teil on kõik need tooted köögi lauale, on aeg tööle asuda. Niisiis pange oma põll ja alustage järgmiste sammudega, mis võimaldavad teil saada maitsvaid gluteenivaba šokolaadi küpsiseid:

  • Esimene asi on jätkata kahte tüüpi eksponeeritud suhkru valamist kaussi ja ka võid. See jätkab nende pingutamist, kuni saadakse vahukas, sile tekstuur.
  • Teisest küljest on vaja jätkata šokolaadi sulamist.
  • Kui kaks esimest etappi on ületatud, lisatakse mainitud massile šokolaad. Kui kõik kokku on, siis see seguneb.
  • Järgmine samm on lisada ülejäänud koostisosad kaussi sisaldavasse tainasse. Te peate kõik kokku pöörama, kuni olete saavutanud segu, milles ühtegi tükki ei esine.
  • Järgmisena pannakse köögi lauale kaks tükki läbipaistvat kilet ja tainas venitatakse, seejärel, kui see on täiesti pikendatud, eemaldage kile ja jätkake küpsiste soovitud vormis lõikamist. Antud juhul on soovitatav kasutada sellist tüüpi toodete jaoks vormi või konkreetse lõikuri kasutamist.
  • Kui kõik küpsised on lõigatud, asetatakse need salve, mis on eelnevalt kaetud pärgamentpaberiga. See läheb ahju, kus see peaks olema veerand tundi temperatuuril 180º. Pärast seda eemaldatakse salv ja võite hakata maitsema maitsvaid gluteenivabu šokolaadi küpsiseid.