WHO teeb ettepaneku piirata karastusjookide maksustamist 20% võrra

Selleks et vähendada II tüüpi diabeedi, rasvumise ja hambakaariese haigestumise ohtu, esitas Maailma Terviseorganisatsioon äsja aruande, milles tehakse ettepanek vähendada jookide ja magustatud jookide maksusid 20% võrra, et vähendada tarbimist. .

Kui saavutate eesmärgi vähendada nende jookide tarbimist, väheneb kalorite, vabade suhkrute tarbimine ja parandatakse oluliselt inimeste toitumist . Vabad suhkrud viitavad glükoosile või fruktoosile, samal ajal kui disahhariidid on lauahakk või sahharoos, mida tavaliselt lisatakse jookidele ja toitudele.

WHO osakonna juhataja nakkushaiguste ennetamiseks, Douglas Bettcher, tagab, et vabade suhkrute, sealhulgas suhkrus jookide, tarbimine on " oluline tegur kannatanute arvu suurenemisel". diabeet ja rasvumine . " Mõistab, et nende jookide maksude suurendamine säästaks elusid, vähendades samal ajal tervishoiukulusid ja suurendades haldusasutuste tulusid teistesse tervishoiuteenustesse investeerimiseks.

Selle järelduse tegemiseks põhineb uuring, mis näitab, et 2014. aastal oli 39% täiskasvanutest ülekaalulised, kahekordistades rasvumise juhtumeid alates 1980. aastast. Samuti on veel üks murettekitav asjaolu, sest eelmisel aastal oli 42 miljonit last vähem 5-aastane kaaluprobleemidega.

Lisaks paari kilo suurusele lisandumisele paistab silma diabeedi juhtumite suurenemine, ulatudes 108 miljonilt 1980. aastal 422-le 2014. aastal. See haigus põhjustas 2012. aastal poolteist miljonit surmajuhtumit.

Kõrge suhkrusisaldusega toiduained ja joogid annavad kehale kaasa tarbetuid kaloreid, eriti noorukite, laste, noorte täiskasvanute ja madala ostujõuga inimeste toitumises. Selle maailma organi ettepanek on vähendada köögiviljade ja puuviljade hindu 10–30% võrra, suurendades ka küllastunud rasva, trans ja soola sisaldavate toodete makse.

Mõned riigid on selles küsimuses juba meetmeid võtnud. Mehhikos on maksud tõusnud magusate jookide eest, samas kui Ungari tegi sama pakitud toodete ja suure soola, kofeiini või suhkru osas. Teised nagu Lõuna-Aafrika, Filipiinid, Põhja-Iirimaa või Ühendkuningriik kavatsevad karastusjookide puhul hindu tõsta.