Marinatoodete omadused ja kasu tervisele

Mõned võivad tunduda kummaline, et kornišonidel on omaduste ja tervisega seotud eeliste mitmekesisus. Aga jah, sest köögiviljana ei ole sellel rasva, sellel on vitamiine ja mineraalaineid ning see on samuti madal kolesteroolisisaldusega. See on mitmekülgne, kuna see ühendab paljude teiste koostisosadega.

Aga see pole veel kõik, sest selle omaduste hulgas on ka esteetiline vähendada ja kõrvaldada nahal paiknevaid laigud lisaks sellele, et nad suudavad võidelda kortse.

Köögivilja omadused

See köögivili pakub lisaks B-rühmas märgitud vitamiinidele ka C-vitamiini. Korniine sisaldavate mineraalide hulgas on kaaliumi- ja mikroelemendid, nagu räni, molübdeen, vask ja mangaan. See omakorda leelistab veresüsteemi ja keha pH, samal ajal kui see on väga depuratiivne.

Köögivilja kasu tervisele

Seedetrakti ja depuratiivne

Selle eelised on rõhutada, et kuna see on vees väga rikas, täidab see olulist seedetrakti, depuratiivset ja diureetilist toimet. Olles seega ideaalne toit neile inimestele, kes tahavad kaalust alla võtta või on dieedil. Ja üldiselt neile, kes tahavad oma kaalu säilitada.

Kaitske südant

Pariisi-Pariisi-XI ülikooli varem uuritud omaduste ja uuringute tõttu näitavad selles toidus olevad lignaanid, mida nimetatakse laritsirresinooliks, pinorresinooliks ja secoisolarirresinooliks, et tekib kaitsev toime südame-veresoonkonna haiguste vastu.

Stimuleerib immuunsüsteemi

Pakub rohkem kasu C-vitamiinis olevad marinaadid pakuvad suurt antioksüdantset toimet, mis on immuunsüsteemi stimuleerimiseks hädavajalik. See kaitseb meid paljude kaitsemehhanismide eest, et võidelda tavaliste haigustega.

Mitmekülgsus köögis

See on ideaalne toit, mis kaasneb lõpmatusega roogasid. Köögivilja maksimaalne pikkus on 15 sentimeetrit ja keskmine kaal umbes 125 grammi. Seda kasutatakse värskeks tarbimiseks ja eriti hapukurkide valmistamiseks. Selle värskus on üks korniõuna omadustest, seda võib lisada salatitesse, teha kreeme, külma suppides, paljudes piimatoodetes, näiteks jogurtites, riietusena.

Nad kaitsevad meie kõhtu

Kornišonid pakuvad probiootilisi või soolestiku baktereid. Tänu sellele abile toidu seedimisel ja keha reguleerimisel üldiselt. Sooled tänavad meid, sest see on toitev ja tervislik toit.