Toiduained, mida peaksite vältima, kui teil on pankreatiit

Pankreas on organ, mis vastutab hormoonide ja ensüümide eritumise eest, mis aitavad meil seedida toidu peensooles õigesti. Kui kõhunäärme põletik ja ensüümid lõpetavad oma põhifunktsiooni täitmise ja hakkavad koe hävitama, seisame silmitsi selge pankreatiidi juhtumiga. Tõsine haigus, mis võib põhjustada ensüümide liigset tootmist, veresuhkru taseme tõusu või toitainete imendumise katkemist.

Pankreatiidi põhjused

Selle diagnoosi taga on tsüstiline fibroos, sapikivid, alkoholism või teatud geneetilised väärarengud, mis võivad süveneda, kui patsient ei järgi õiget dieeti. Seega on pankreatiidi vastane esmane ravi võtta vastu vedelikke ja looduslikke tooteid sisaldav toit . Milliseid harjumusi peaksime iga hinna eest vältima?

Pankreatiidi korral keelatud toidud

Praetud või toores toit on töötlemise ajal keelatud.

Lisaks kõhuvalule kaasneb pankreatiidiga selliseid sümptomeid nagu rasvane ja kollakas väljaheide, kaalulangus, nahalööve, hüpotensioon, gaas, iiveldus ja oksendamine. Nende väljanägemise kontrollimiseks on oluline kõrvaldada töödeldud ja kõrge kalorsusega tooted meie igapäevases toidus . Kofeiin, alkohol, šokolaad, tööstuslikud pagaritooted, karastusjoogid või lehmapiim on vaid mõned neist. Lisaks toidule, mis sisaldab rohkelt süsivesikuid või rasvu, on toores ja praetud.

Sobitage toidud ravi ajal

Köögiviljad ja teraviljad aitavad teil pankreatiiti ületada.

Pankreatiidi all kannatavad patsiendid peaksid tervisliku seisundi taastamiseks järgima toitumisjuhiseid. Need on sunnitud tegema kuus söögikorda päevas, eelistama tervislikumaid toiduvalmistamisviise või kasutama uut toidubaasi, kus köögiviljad ja teraviljad monopoliseerivad kogu juhtiva rolli.

  • Kartul, suvikõrvits, porgand või sibul on mõned kõige soovitatavamad mugulad ja köögiviljad .
  • Rühm, kus rohelised ja oranžid köögiviljad omavad erilist kohta. Me räägime šveitsi, spinati, brokkoli või kõrvitsaga.
  • Teisest küljest, kui eelistate kaunvilju, vali need, mida müüakse pakendatud ja juba keedetud. Lisatakse läätsed, kikerherned või oad.
  • Oliiviõli tuleks tarbida väikestes kogustes.
  • Terved terad on ka suurepärane võimalus tänu nende kõrgele kiulisele sisaldusele.