10 toitu, mis aitavad vältida rinnavähki

Täna , 19. oktoobril tähistatakse maailma rinnavähi päeva 2018. aastat, nii et me kasutame võimalust liituda teadlikkusega rinnavähi vastases võitluses ja varajane avastamine on oluline ning üritab vältida nende tekkimist.

Ükski uuring ei ole veel suutnud näidata, et on olemas toit, mis võib ära hoida rinnavähki või mõnda muud tüüpi vähki, kuid me võime juhtida tähelepanu kümnele toidule, mis aitavad meil haigust ennetada.

Köögiviljad (kapsas, lillkapsas, brokkoli)

Selle pere köögiviljad sisaldavad rühma aineid, mida tuntakse glükosinolaatidena, väävlit sisaldavate keemiliste ühenditena, mis annavad ristõielistele köögiviljadele tüüpilise mõru maitse ja tugeva lõhna.

Mõned loomkatsed on näidanud, et nendes taimedes sisalduvad kemikaalid võivad aidata vältida rakukahjustusi ja põhjustada pahaloomuliste rakkude surma.

Rohelised lehtköögiviljad

Mitmed teaduslikud uuringud on näidanud, et sellised ained nagu luteiin ja zeaksantiin, mis on leitud tumedates rohelistes lehtköögiviljades nagu spinat ja kapsas, võivad aidata vähendada rinnavähi tekkimise riski.

Köögiviljad

Terviseuuringus avaldati aruanne, mis näitab, et oad ja kaunviljad, nagu läätsed ja kikerherned, on seotud rinnavähi riski vähenemisega.

Üldiselt on oad ja kaunviljad meie toiduks hea taimse valgu esikülg, eriti kui me otsustame vähendada liha tarbimist või võtta vastu taimetoitlast või vegaani. Oad ja kaunviljad pakuvad ka olulisi toitaineid, nagu kaltsiumi-, raua- ja B-vitamiinid.

Tomatid

Antioksüdante sisaldavate tomatite tarbimine on tervisliku ja tasakaalustatud toitumise jaoks hädavajalik. Lisaks, Tara Whyandi sõnul võib rinnavähi ekspert, süüa likopeeni rikkad puuviljad, näiteks tomatid, aga ka arbuus ja papaia, aidata vältida kasvajate teket.

Puu- ja köögiviljad üldiselt

Puuviljade ja köögiviljade tarbimine võib avaldada ennetavat mõju rinnavähi võimalikule arengule, kuna need on üldiselt väga rikkalikud antioksüdantide ja vitamiinide (vitamiin C, E ja foolhape) poolest, kuid on ka oluline kiudainete allikas .

Õige toitumise tagamiseks proovige oma igapäevases toidus lisada vähemalt viis portsjonit (umbes 400 g) puuvilju ja köögivilju.

Sinine kala

Zhejiang'i ülikooli ja APCNSi toitumiskeskuse uurijad on kinnitanud, et rasvkoes (näiteks lõhe ja tuunikala) esinevad polüküllastumata rasvhapped, nagu omega-3, avaldavad mõju meie tervisele. Uuringutes leiti, et 800 000 naisest moodustas vaatlusperioodil vaid veidi üle 20000 rinnavähi. On näidatud, et naistel, kellel oli kalade tarbimise tõttu suurem tarbimine polüküllastumata rasvhappeid (14%), oli rinnavähk vähenenud võrreldes naistega, kes olid vaatlusperioodi jooksul vähem söönud. kala kogus

Oliiviõli

Oliiviõli tuleks alati eelistada toiduvalmistamiseks ja toiduainete, näiteks salatite maitsestamiseks. Tegelikult on see rikas antioksüdantide ja fütotehniliste ainetega, mis on olulised oksüdatsiooni ja vabade radikaalide tekke vähendamiseks, mis põhjustavad tuumorite ilmumist.

Navarra ülikoolis Pamplonas läbiviidud uuringus naistest näitas, et neil, kes säilitavad tüüpilise Vahemere dieedi ja kasutavad söögis ekstra neitsioliiviõli, on madalam risk (62%) rinnavähi tekkimisest. järgmise viie aasta jooksul.

Lina seemned

Lina seemned on suurepärane toit, mis tuleb rinnavähi tekke vältimiseks toidusse viia. Tegelikult sisaldavad lina seemned selliseid aineid nagu lignaanid, mis vastavalt 2009. aastal tehtud uuringutele menopausis naistel võivad vähendada vähiriski.

Sojaoad

Soja-rikkad toidud nagu edamame, tofu, miso ja sojapiim sisaldavad suurtes kogustes fütoöstrogeene .

USA riiklik vähivastane instituut UU Ta on avastanud, et naistel, kes säilitavad sojaga rikka dieedi, on vähem tihe rinnakude kui naistel, kes ei kasuta või ei tarbi soja. Tihedam rinnakude on korrelatsioonis vähirakkude moodustumise suurenenud riskiga.

Üks soja toimeainetest on isoflavoon, mis on struktuuriliselt ja funktsionaalselt väga sarnane östrogeeniga, mis suudab blokeerida nende hormoonide toime, mis võib kõrgel tasemel suurendada rinnavähi riski.

Kaaviar

Hiljutised uuringud seebiraijamunade kohta näivad olevat võimas vähivastane tegevus . Loomulikult ei saa öelda, et kaaviaril on need omadused, kuigi selle võimalikke suhteid uuritakse.